2022-09-01から1ヶ月間の記事一覧

パン

パンを作ってみましょう。初挑戦です。 ぬるま湯で砂糖、ドライイースト、卵、溶かしバターを混ぜています。まだこのあたりは楽勝。 小麦粉(強力粉)を段階的に加えて混ぜております。水分が少なかったのか、うまく混ざらず、本当にこれで良いのだろうかと…